Zelenjava s tuninim in puranjim mesom

Obrok je primeren kot samostojna jed za kateri koli čas v dnevu. Ne vsebuje ogljikovih hidratov, zato se po potrebi oz. želji lahko k obroku doda polnozrnati riž, kvinojo, amarant, bulgur,..ipd.

Sestavine

Navodila:

1. Iz tune, puranjih prsi, začimb in olivnega olja pripravimo pašteto.
2. Nato popražimo zelenjavo ter jo dodatno še nekoliko podušimo, da se vsi okusi med seboj pomešajo.
3. Ko je zelenjava (sataraš) pripravljena vse skupaj postrežemo na krožniku in po želji dekoriramo.