Število obrokov
1Lahek, zdrav in okusen obrok iz puranjih prsi, ki se enako dobro prileže za kosilo ali večerjo v primeru, povečane potrebe po energiji okoli treningov pa lahko dodate še kvalitetne ogljikove hidrate.
| SESTAVA: | ||
| Beljakovine | 49,5 g | 43,7% |
| Ogljikovi hidrati | 8,9 g | 7,8% |
| – vlaknine | 4,3 g | |
| Maščobe | 24,4 g | 48% |
| – nasičene | 4,6 g | |
| Energija | 1897,5 kJ (453,2 kcal) | |
Sestavine
| puranjih prsi | 200g | |
| sveže zelene paprike | 80g | |
| sveže rdeče paprike | (1/2) 80g | |
| kuhane cvetače | (1/2) 80g | |
| malomastnega sira – Šmarski rok | 15g | |
| olivnega olja | 10g | |
| bučnega olja | 10g | |
| Sol | ||
| Peteršilj |
Navodila:
- Puranje prsi skuhamo v osoljeni vodi. Če se pa slučajno kuha goveja juha, lahko notri skuhate še puranje prsi, ker bo zato okus mnogo boljši.
- Ko so prsi kuhane jih narežemo ter gor naribamo malomasten sir .
- Meso obložimo z zelenjavo in čez polijemo 2 žlici olja ter potresemo s peteršiljem.
Ni komentarjev