Število obrokov
1Okusna jed, ki je zelo podobna rižoti, le da smo tu namesto riža uporabili proseno kašo. Prosena kaša je zelo zdravo ogljikohidratno živilo, poleg tega pa tudi ne vsebuje glutena, ki marsikomu povzroča prebavne težave. Proso se odlično poda k različnim glavnim jedem, odlično pa je tudi v sladkih različicah.
Sestavine
| piščančjih prsi – narezanih na koščke | ½ | |
| sveža mešana zelenjava (bučke, čebula, paprika, por, korenje) | ||
| prosene kaše | ½ skodelice | |
| avokada | 1/3 | |
| sojina omaka | ||
| himalajska sol |
Navodila:
- Proseno kašo skuhamo po navodilih.
- V ponvi popečemo piščančje prsi, ki jim dodamo na koščke narezano zelenjavo.
- Vse skupaj podušimo, solimo in prilijemo malo sojine omake.
- Na koncu dodamo še kuhano proseno kašo in vse skupaj dobro premešamo.
- Pred serviranjem potresemo še s koščki avokada.
Ni komentarjev