File tune z jajčevci in orehi

Name: File tune z jajčevci in orehi
Yield: 1
Ingredients: približno 150–200 g svež file tune; ½ jajčevca; ½ pomaranče; pest orehov; žlica olivnega olja; himalajska sol; peteršilj; kokosova maščoba; žlica pelatov

Všeč mi je 90 Ni mi všeč 4

96%

Število obrokov

Sestavine

svež file tune		približno 150–200 g
jajčevca		½
pomaranče		½
orehov		pest
olivnega olja		žlica
himalajska sol
peteršilj
kokosova maščoba
pelatov		žlica

Navodila:

V ponvi segrejemo malo kokosove maščobe, v katero položimo file tune.
Ko se file tune peče, v drugi žar ponvi popečemo še koščke jajčevce.
Ko sta tuna in jajčevec pečena, ju malo posolimo in položimo na krožnik.
Poleg dodamo še rezine pomaranče, pest orehov, tuno pa polijemo z olivnim oljem. Po želji lahko jajčevce prelijete še z žlico pelatov.