Število obrokov
1Skuhaj
15 minutJajčna omleta je ena od najpreprostejših in najokusnejših jedi. Poleg tega, da je hitro pripravljena, lahko po mili volji eksperimentiramo s sestavinami. Možnosti je res veliko. Omleto si lahko privoščimo kadarkoli, naj bo za zajtrk, kosilo ali večerjo.
Sestavine
cela jajca | 2–3 | |
beljaka | 1–2 | |
svežih špargljev | 5–7 | |
oluščenih in neslanih pistacij | pest | |
kokosova maščoba | ||
himalajska sol | ||
kurkuma | ||
poper |
Navodila:
- V ponvi najprej segrejemo malo kokosove maščobe, v katero nato stresemo na koščke narezane šparglje in pistacijo.
- Ko se oboje dobro popeče, dodamo še začimbe in jajca.
- Vse sestavine med pečenjem mešamo in oblikujemo v omleto. Omleto pečemo toliko časa, da jajca zakrknejo.
Dober tek!
Ni komentarjev